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[ Wikidébrouillard ] Utiliser les bonnes doses de vinaigre et de bicarbonate de sodium.

Utiliser les bonnes doses de vinaigre et de bicarbonate de sodium.

De Wikidebrouillard.

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Version du 9 avril 2008 à 16:47

Pour éviter de gaspiller du vinaigre et/ou du bicarbonate, il faut respecter les doses suivantes :

Pour 1 cuillère à café de bicarbonate (remplie sans excès) : 40 mL de vinaigre soit environ 1/3 d'un petit verre.

Pour 2 cuillères à café de bicarbonate (toujours remplie sans excès) : 80 mL de vinaigre soit environ 2/3 d'un petit verre.

Pour 3 cuillères de bicarbonate de soude (...) : 120 mL de vinaigre soit environ 1 petit verre.

Donc tu l'auras compris, pour déterminer la quantité de vinaigre (V) en mL à utiliser lorsque tu as une certaine quantité (B) de bicarbonate en nombre de cuillère à café (mais pas trop remplie je te le rappel) utilise la formule suivante :

V = 40*B

Pour avoir le résultat en nombre de verre :

V'= V/120

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