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N'hésitez pas à aller voir l'expérience de la [[Glace chaude !]] | N'hésitez pas à aller voir l'expérience de la [[Glace chaude !]] | ||
== '''Matériel''' == | == '''Matériel''' == | ||
- | * vinaigre blanc de nettoyage (concentré à 10%) | + | * Du [[vinaigre]] blanc de nettoyage (concentré à 10%) |
- | * bicarbonate de sodium | + | * Du [[bicarbonate de sodium]] |
- | * | + | * Un [[bocal]] (ou récipient pour "chimie" de type bécher). |
- | * cuillère pour agiter | + | * Une [[cuillère]] pour agiter |
- | * casserole pour évaporer | + | * Une casserole pour évaporer |
== '''L'expérience''' == | == '''L'expérience''' == | ||
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==='''La manipulation'''=== | ==='''La manipulation'''=== | ||
- | * Placer 650ml de vinaigre blanc à 10% dans le récipient, puis ajouter | + | * Placer 650ml de vinaigre blanc à 10% dans le récipient, puis ajouter 80 gr de bicarbonate petit à petit en agitant avec la cuillère, il faut s'arranger pour ne pas faire déborder le mélange ! |
* Lorsque tout le bicarbonate a été ajouté, continuer de brasser encore durant une ou deux minutes. | * Lorsque tout le bicarbonate a été ajouté, continuer de brasser encore durant une ou deux minutes. | ||
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== '''Applications : liens avec le quotidien''' == | == '''Applications : liens avec le quotidien''' == | ||
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- | + | Les pochettes chauffantes, qu'on active en faisant claquer un petit bout de métal à l'intérieur, ce qui déclenche une cristallisation du liquide, sont en général composé d'eau et d'acétate de sodium. La cristallisation est exothermique, c'est à dire que c'est une réaction qui dégage de la chaleur ! | |
+ | =='''Catégories'''== | ||
[[Catégorie:chimie]] | [[Catégorie:chimie]] |
Sommaire |
Vous connaissez l'expérience de la glace chaude ? Et bien voici comment fabriquer le composant qui permet permet de réaliser l'expérience !
N'hésitez pas à aller voir l'expérience de la Glace chaude !
Les points importants à observer !!!
Je propose une explication scientifique de manière simple, de la façon la plus imagée possible.
Imaginez que vous expliquez l'expérience à un enfant ou à une personne non scientifique.
Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!
Développons les concepts scientifiques associés.
Ne pas hésiter à faire des liens avec l'encyclopédie :Wikipédia
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Les pochettes chauffantes, qu'on active en faisant claquer un petit bout de métal à l'intérieur, ce qui déclenche une cristallisation du liquide, sont en général composé d'eau et d'acétate de sodium. La cristallisation est exothermique, c'est à dire que c'est une réaction qui dégage de la chaleur !
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