Eau sans dessus dessous

De Wikidebrouillard.

Article incomplet en cours de rédaction

Modèle:Vidéo

Sommaire

1 Présentation de l'expérience
2 Matériel
3 L'expérience
- 3.1 La manipulation
- 3.2 Que voit-on ?
4 Explications
5 Liens avec d'autres expériences
- 5.1 Expériences sur Wikidébrouillard
- 5.2 Autres expériences
6 Applications : liens avec le quotidien
7 Catégories

Présentation de l'expérience

Un tour de prestidigitation avec du matériel simple !

Matériel

Un Verre droit
Une seringue (facultatif)
Du carton épais ou un support suffisamment épais
Des ciseaux
De l'eau ou tout autre liquide

L'expérience

La manipulation

Remplir à ras bord le verre avec de l'eau du robinet.

Si besoin, compléter à l'aide d'une seringue afin d'être sûr que l'on soit à la limite de déborder.

Découper un morceau de carton suffisamment grand pour qu'il dépasse des bords du verre.

Poser délicatement le morceau de carton sur le verre.

Avec la main, plaquer le carton sur le verre, retourner le verre.

Retirer la main qui tient le verre.

Que voit-on ?

Une fois qu'on a retiré la main, le carton tient toujours, il est comme collé au verre.

L'eau ne s'échappe pas : le carton adhère parfaitement au verre de manière à ce que l'ensemble soit étanche.

Explications

De manière simple

Lorsqu'on renverse le verre avec le carton, le carton est soumis à la pression de l'air autour du verre, qui est plus forte que la pression (la poussée) de l'eau contenue dans le verre. L'eau ne peut pas s'échapper du verre à cause de cette différence de pression.

L'intérêt de la plaque en carton :

Elle est rigide et peut bien adhérer au bord du verre.

Avec une feuille de papier, de l'eau peut s'échapper car l'adhérence n'est pas aussi bonne. Si l'eau s'échappe, l'équilibre des différences de pression entre l'extérieur et l'intérieur du verre est modifié.