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Cette expérience montre comment refroidir une canette de soda en 2 minutes suivant le même principe : | Cette expérience montre comment refroidir une canette de soda en 2 minutes suivant le même principe : | ||
- | en mettant la canette dans un récipient contenant des glaçons et du sel. | + | en mettant la canette dans un récipient contenant des glaçons et du sel. |
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Sommaire |
Présenter l'expérience sous forme de défi, d'énigme, de questionnements ou autres.
- Laisser les glaçons se réchauffer pendant environ 1/4 d'heure à température ambiante - Grâce au marteau, réaliser de la glace pillée avec les glaçons et la répartir dans chacun des récipients - Répartir les glaçons dans chacun des récipients - Dans un des récipients, ajouter du sel - Remuer pendant environ 2 minutes - Prendre la température dans chacun des récipients
- On observe que dans le bac contenant seulement les glaçons, la température est au-dessus de 0°C. - Dans le récipent contenant la glace pillée et le sel, la température est descendue au dessous de 0°C
Pour se dissoudre, le sel a besoin de chaleur. Dans notre cas, le sel va absorber la chaleur qu'il trouve dans l'eau pour se dissoudre. Ainsi, en se dissolvant, il refroidit l'eau, ce qui fait considérablement chuter la température.
http://www.suchablog.com/refroidir-votre-biere-ou-votre-soda-en-2-minutes Cette expérience montre comment refroidir une canette de soda en 2 minutes suivant le même principe : en mettant la canette dans un récipient contenant des glaçons et du sel.
C'est de la culture, ça aide à comprendre le monde !! N'hésitez pas à lancer la discussion de votre fiche (après l'avoir sauvegarder !) afin de trouver de l'aide pour la compléter
Indiquer ici des lieux où tout le matériel nécessaire pour réaliser cette expérience est disponible.
Penser à fixer les disciplines scientifiques qui correspondent à l'expérience. Remplacer "à classer" par la discipline correspondante.
© Graphisme : Les Petits Débrouillards Grand Ouest (Patrice Guinche - Jessica Romero) | Développement web : Libre Informatique