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=='''Présentation de l'expérience'''== | =='''Présentation de l'expérience'''== | ||
- | + | Un tour de prestidigitation avec du matériel simple ! | |
== '''Matériel''' == | == '''Matériel''' == | ||
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- | * [[Image:Seringue.jpg|50px]] | + | * [[Image:Verreordinaire.JPG|50px]] Un [[Verre]] droit |
- | * [[Image:Carton.png|50px]] [[Carton]] épais | + | * [[Image:Seringue.jpg|50px]] Une seringue (facultatif) |
+ | * [[Image:Carton.png|50px]] Du [[Carton|carton]] épais ou un support suffisamment épais | ||
+ | * [[Image:Paire de ciseaux.jpg|50px]] Des ciseaux | ||
* [[Image:Eau.jpg|50px]] De l'[[eau]] ou tout autre liquide | * [[Image:Eau.jpg|50px]] De l'[[eau]] ou tout autre liquide | ||
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==='''La manipulation'''=== | ==='''La manipulation'''=== | ||
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- | ' | + | * Remplir à ras bord le verre avec de l'eau du robinet. |
- | + | * Si besoin, compléter à l'aide d'une seringue afin d'être sûr que l'on soit à la limite de déborder. | |
- | + | * Découper un morceau de carton suffisamment grand pour qu'il dépasse des bords du verre. | |
- | + | * Poser délicatement le morceau de carton sur le verre. | |
- | + | * Avec la main, plaquer le carton sur le verre, retourner le verre. | |
- | + | * Retirer la main qui tient le verre. | |
- | - | + | ==='''Que voit-on ?'''=== |
- | + | Une fois qu'on a retiré la main, le carton tient toujours, il est comme collé au verre. | |
- | Une fois qu'on a retiré la main | + | |
- | L'eau ne s'échappe pas | + | L'eau ne s'échappe pas : le carton adhère parfaitement au verre de manière à ce que l'ensemble soit étanche. |
== '''Explications''' == | == '''Explications''' == | ||
==='''De manière simple'''=== | ==='''De manière simple'''=== | ||
- | Lorsqu'on renverse le verre avec le carton, le carton est | + | |
+ | Lorsqu'on renverse le verre avec le carton, le carton est soumis à la [[pression]] de l'air autour du verre, qui est plus forte que la pression (la poussée) de l'eau contenue dans le verre. L'eau ne peut pas s'échapper du verre à cause de cette différence de pression. | ||
''L'intérêt de la plaque en carton :'' | ''L'intérêt de la plaque en carton :'' | ||
- | + | Elle est rigide et peut bien adhérer au bord du verre. | |
- | + | Avec une feuille de papier, de l'eau peut s'échapper car l'adhérence n'est pas aussi bonne. Si l'eau s'échappe, l'équilibre des différences de pression entre l'extérieur et l'intérieur du verre est modifié. | |
=== '''Questions sans réponses''' === | === '''Questions sans réponses''' === | ||
- | * Que se passerait-il | + | * Que se passerait-il avec un autre liquide ? |
- | * Si on choisit de prendre un verre avec des bords non | + | * Si on choisit de prendre un verre avec des bords non droits, l'expérience peut-elle fonctionner ? |
=== '''Allons plus loin dans l'explication''' === | === '''Allons plus loin dans l'explication''' === | ||
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[http://culturesciencesphysique.ens-lyon.fr/XML/db/csphysique/metadata/LOM_CSP_QSpressionSol.xml Une explication plus approfondi sur le phénomère de tension de surface et de pression] | [http://culturesciencesphysique.ens-lyon.fr/XML/db/csphysique/metadata/LOM_CSP_QSpressionSol.xml Une explication plus approfondi sur le phénomère de tension de surface et de pression] | ||
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==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''=== | ==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''=== | ||
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==='''Autres expériences'''=== | ==='''Autres expériences'''=== | ||
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D'autres expériences à faire pour comprendre l'eau : | D'autres expériences à faire pour comprendre l'eau : | ||
- | * http://pertinence.niceboard.com/blablabla-f1/la-magie-h2o-les-proprietes-de-l-eau-t6.htm | + | * [http://pertinence.niceboard.com/blablabla-f1/la-magie-h2o-les-proprietes-de-l-eau-t6.htm Les propriétés de l'eau] |
- | * http://pertinence.niceboard.com/blablabla-f1/la-magie-h2o-le-cycle-de-l-eau-t7.htm | + | * [http://pertinence.niceboard.com/blablabla-f1/la-magie-h2o-le-cycle-de-l-eau-t7.htm Le cycle de l'eau] |
- | * http://pertinence.niceboard.com/blablabla-f1/la-magie-h2o-le-reste-t8.htm | + | * [http://pertinence.niceboard.com/blablabla-f1/la-magie-h2o-le-reste-t8.htm La magie de l'eau et le reste] |
- | * http://pagesperso-orange.fr/..ecolelaiz/explocm16.html | + | * [http://pagesperso-orange.fr/..ecolelaiz/explocm16.html Vases communicants] |
- | * http://pagesperso-orange.fr/rondi/techoueyre/oscill.htm | + | * [http://pagesperso-orange.fr/rondi/techoueyre/oscill.htm Fontaine] |
== '''Applications : liens avec le quotidien''' == | == '''Applications : liens avec le quotidien''' == | ||
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Sommaire |
Un tour de prestidigitation avec du matériel simple !
Une fois qu'on a retiré la main, le carton tient toujours, il est comme collé au verre.
L'eau ne s'échappe pas : le carton adhère parfaitement au verre de manière à ce que l'ensemble soit étanche.
Lorsqu'on renverse le verre avec le carton, le carton est soumis à la pression de l'air autour du verre, qui est plus forte que la pression (la poussée) de l'eau contenue dans le verre. L'eau ne peut pas s'échapper du verre à cause de cette différence de pression.
L'intérêt de la plaque en carton :
Elle est rigide et peut bien adhérer au bord du verre.
Avec une feuille de papier, de l'eau peut s'échapper car l'adhérence n'est pas aussi bonne. Si l'eau s'échappe, l'équilibre des différences de pression entre l'extérieur et l'intérieur du verre est modifié.
Une explication plus approfondi sur le phénomère de tension de surface et de pression
D'autres expériences à faire pour comprendre l'eau :
© Graphisme : Les Petits Débrouillards Grand Ouest (Patrice Guinche - Jessica Romero) | Développement web : Libre Informatique