Tension superficielle
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| + | * [http://www.ac-nancy-metz.fr/enseign/physique/Nouvprog/prem_L/docs/chim_cuisine/Chimie&lavage-CH.pdf Dossier chimie et lavage] : expériences expliquées, académie de Nancy Metz | ||
| + | * [http://www.flickr.com/search/?q=Surface+tension&l=cc&ct=0 Galerie photos sur Flickr] avec la requête "surface tension" Creative Commons : pour visualiser la Tension superficielle. | ||
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Version actuelle en date du 8 février 2012 à 15:41
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Qu'est ce que la tension superficielle ?
"La tension superficielle est une force existant au niveau de toute interface entre deux milieux différents. En effet, les molécules préférant être entourées par leurs congénères, le système tend à minimiser la surface de contact entre les deux milieux. Ce phénomène explique par exemple la forme sphérique des bulles de savon, il s’agit de la surface minimale pour un volume de gaz donné. "
Des expériences pour comprendre
- Poivre dans l'eau
- Trombone qui flotte est une analogie de l'insecte qui marche sur l'eau, une expérience très amusante.
- Savon,à quoi ça sert? est une ouverture qui permet de comprendre les effets du savon sur deux phases non miscibles
- Lait_psychedelique
- Propulser un bateau avec du savon ?
- Fleur de papier capillaire est une expérience amusante mettant en scène directement la force engendrée par la tension superficielle.
- Fil conducteur
- Lotus : l'effet bio-nano-technologique !
Et pour compléter la balade
Comment prendre en compte l'aspect environnemental en faisant la vaisselle ?
Voir article dans Ekopédia projet d'encyclopédie pratique traitant des techniques alternatives de vie.
La tension superficielle permet de répondre à d'autres questions comme :
- Pourquoi certains insectes comme la gerris marchent sur l'eau ?
- Pourquoi la rosée ne s'étale pas sur les pétales de fleurs ? Explications de la capillarité dans Wikipédia
- Comment se forment les bulles de savon ?
Liens externes
- Dossier chimie et lavage : expériences expliquées, académie de Nancy Metz
- Galerie photos sur Flickr avec la requête "surface tension" Creative Commons : pour visualiser la Tension superficielle.
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- Dernière modification de cette page le 8 février 2012 à 15:41.
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