Rétractation de l'air
De Wikidebrouillard.
Sommaire |
Présentation de l'expérience
Qu'est ce qui « appuie » sur la bouteille ?
Matériel
-
1 bouteille plastique vide avec son bouchon
-
de l'eau très chaude (A manipuler avec attention !)
L'expérience
En vidéo
La manipulation
- Mettre un peu d'eau chaude au fond de la bouteille vide.
- Fermer le bouchon et bien secouer, jusqu'à sentir la chaleur de l'eau au travers de la bouteille.
- Vider l'eau et refermer le bouchon aussitôt.
- Poser la bouteille et observer.
Que voit-on ?
Au bout de quelques secondes, on observe que la bouteille se rétracte sur elle-même.
Explications
De manière simple
L'air à l'intérieur de la bouteille ainsi que la bouteille elle même ont été chauffés au contact de l'eau chaude. Une fois l'eau retirée, l'air emprisonné dans la bouteille se refroidit et « prend moins de place », l'air chaud étant plus dense que l'air froid.
Résultat: la bouteille s'écrase toute seule sous l'effet de la pression atmosphérique.
Questions sans réponses
Allons plus loin dans l'explication
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