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[ Wikidébrouillard ] Lampe lave, sans lampe !!

Lampe lave, sans lampe !!

De Wikidebrouillard.

('''Matériel''')
(La manipulation)
 
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Star des années disco, la lampe lave fera un super effet !
== '''Matériel''' ==
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* [[Image:Vinaigre.jpg|50px]] Du [[vinaigre]]
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* [[Image:Bocal.jpg|50px]] Deux bocaux
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* Une ou plusieurs seringues
* Une ou plusieurs seringues
== '''L'expérience''' ==
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==='''La manipulation'''===
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* Mettre du bicarbonate de sodium dans le fond du premier bocal (environ 1 cuillère à soupe).
* Mettre du bicarbonate de sodium dans le fond du premier bocal (environ 1 cuillère à soupe).
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* Le remplir d'huile (verser lentement le long du bocal pour le bicarbonate reste au fond).
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* Dans un bocal plus petit, mettre de l'encre (ou du colorant alimentaire), verser ensuite par-dessus du vinaigre (environ 30 ml).
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* Remplir le bocal d'huile (verser lentement l'huile contre la paroi du bocal pour que le bicarbonate reste au fond).
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* Aspirer le mélange avec une seringue (utiliser une seringue par couleur)
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* Injecter le contenu de la seringue dans le bocal bicarbonate + huile.  
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* Dans un autre bocal, mettre de l'encre puis ajouter du vinaigre pour la diluer (environ 30mL).
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* Aspirer le mélange avec une seringue (si vous utilisez plusieurs couleurs, utiliser une seringue pour chacune).
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* Injecter au goutte à goutte le contenu de la seringue dans le premier bocal (qui contient le bicarbonate et huile).
==='''Que voit-on ?===
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== '''Explications''' ==
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*''' Pourquoi le vinaigre forme-t-il des gouttelettes dans l'huile ?'''<br>
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Huile et vinaigre ne sont pas [http://fr.wikipedia.org/wiki/Miscible miscibles], ils ne dissolvent pas l'un dans l'autre. Ainsi comme le vinaigre est plus [http://fr.wikipedia.org/wiki/Densit%C3%A9 dense] que l'huile, les gouttelettes tombent au fond.
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Huile et vinaigre ne sont pas [http://fr.wikipedia.org/wiki/Miscible miscibles], ils ne se mélangent pas. Ainsi comme le vinaigre est plus [http://fr.wikipedia.org/wiki/Densit%C3%A9 dense] (plus "lourd") que l'huile, les gouttelettes tombent au fond.
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==='''Allons plus loin dans l'explication'''===
*''' Est-ce que la "lampe lave" dure pour toujours ou pour quelques minutes ?'''<br>
*''' Est-ce que la "lampe lave" dure pour toujours ou pour quelques minutes ?'''<br>
Le [[vinaigre]] est une solution [http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide acide] ([http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_ac%C3%A9tique acide acétique]) et le [[bicarbonate]] de sodium une [http://fr.wikipedia.org/wiki/Base_(chimie) base].<br>  
Le [[vinaigre]] est une solution [http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide acide] ([http://fr.wikipedia.org/wiki/Acide_ac%C3%A9tique acide acétique]) et le [[bicarbonate]] de sodium une [http://fr.wikipedia.org/wiki/Base_(chimie) base].<br>  
Quand on les mélange, ils réagissent ensemble.
Quand on les mélange, ils réagissent ensemble.
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Cette réaction chimique libère entre autre du [http://fr.wikipedia.org/wiki/Gaz_carbonique gaz carbonique] (CO2). Ce CO2 forme des des petites bulles accolées à des gouttelettes de vinaigre. Ces bulles allègent les gouttelettes de vinaigre qui remontent à la surface. Une fois à la surface, le gaz s'échappent et les gouttelettes coulent à nouveau.
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Cette réaction chimique libère entre autres du [http://fr.wikipedia.org/wiki/Gaz_carbonique gaz carbonique] (CO2). Ce CO2 forme des petites bulles accolées à des gouttelettes de vinaigre. Ces bulles allègent les gouttelettes de vinaigre qui remontent à la surface. Une fois à la surface, le gaz s'échappe et les gouttelettes coulent à nouveau.
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La "lampe lave" dure jusqu'à ce qu'il n'y est plus de production de CO2 et que tout l'acide (du vinaigre) a réagi.
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La "lampe lave" dure jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de production de CO2 et que tout l'acide (du vinaigre) a réagi.
== '''Concepts scientifiques associés''' ==
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== '''Application : Lien avec le quotidien''' ==
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Sinon c'est quoi une '''vraie lampe à lave''' ? Quel est son principe ? Peux t'on en fabriquer une à la maison ?<br>
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Sinon c'est quoi une '''vraie lampe à lave''' ? Quel est son principe ? Peut-on en fabriquer une à la maison ?<br>
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Vous trouverez les réponses sur la [http://fr.wikipedia.org/wiki/Lampe_%C3%A0_lave lampe à lave] de Wikipédia, n'hésitez pas à visiter à consulter les liens externes cités à la fin de la page pour la fabrication d'une lampe. (attention fabriquer une lampe à lave peut être dangereux !).
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Vous trouverez les réponses sur la [http://fr.wikipedia.org/wiki/Lampe_%C3%A0_lave lampe à lave] de Wikipédia, n'hésitez pas à visiter à consulter les liens externes cités à la fin de la page pour la fabrication d'une lampe. (attention fabriquer une vraie lampe à lave peut être dangereux !).
== '''Liens avec d'autres expériences''' ==
== '''Liens avec d'autres expériences''' ==
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[[Catégorie:Chimie]]
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[[Catégorie:chimie réactionnelle]]
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[[Catégorie:acide/base]]
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[[Catégorie:CO2]]
[[Catégorie:expérience]]
[[Catégorie:expérience]]
[[Catégorie:physique]]
[[Catégorie:physique]]
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[[Catégorie:thermodynamique]]
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[[Catégorie:densité]]
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[[Catégorie:art]]
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[[Catégorie:magie]]

Version actuelle en date du 8 décembre 2015 à 11:22

Article incomplet en cours de rédaction
Modèle:Vidéo

Sommaire

Présentation de l'expérience

Star des années disco, la lampe lave fera un super effet !

Matériel

  • De l'encre ou colorant alimentaire
  • Deux bocaux
  • Une ou plusieurs seringues

L'expérience

La manipulation

  • Mettre du bicarbonate de sodium dans le fond du premier bocal (environ 1 cuillère à soupe).
  • Remplir le bocal d'huile (verser lentement l'huile contre la paroi du bocal pour que le bicarbonate reste au fond).
  • Dans un autre bocal, mettre de l'encre puis ajouter du vinaigre pour la diluer (environ 30mL).
  • Aspirer le mélange avec une seringue (si vous utilisez plusieurs couleurs, utiliser une seringue pour chacune).
  • Injecter au goutte à goutte le contenu de la seringue dans le premier bocal (qui contient le bicarbonate et huile).

Que voit-on ?

Tout d'abord, le vinaigre coloré forme des gouttelettes qui se déposent au fond du bocal (mélange huile + bicarbonate). Puis elles remontent jusqu'à la surface... et redescendent ! et remontent et redescendent... ce petit manège dure quelques minutes.

Questions

  • Pourquoi le vinaigre forme-t-il des gouttelettes dans l'huile ?
  • Est-ce que la "lampe lave" dure pour toujours ou pour quelques minutes ?

Explications

De manière simple

  • Pourquoi le vinaigre forme-t-il des gouttelettes dans l'huile ?

Huile et vinaigre ne sont pas miscibles, ils ne se mélangent pas. Ainsi comme le vinaigre est plus dense (plus "lourd") que l'huile, les gouttelettes tombent au fond.

Allons plus loin dans l'explication

  • Est-ce que la "lampe lave" dure pour toujours ou pour quelques minutes ?

Le vinaigre est une solution acide (acide acétique) et le bicarbonate de sodium une base.
Quand on les mélange, ils réagissent ensemble.

Cette réaction chimique libère entre autres du gaz carbonique (CO2). Ce CO2 forme des petites bulles accolées à des gouttelettes de vinaigre. Ces bulles allègent les gouttelettes de vinaigre qui remontent à la surface. Une fois à la surface, le gaz s'échappe et les gouttelettes coulent à nouveau.

La "lampe lave" dure jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de production de CO2 et que tout l'acide (du vinaigre) a réagi.

Concepts scientifiques associés

Réaction acido-basique sur Wikipédia

Application : Lien avec le quotidien

Sinon c'est quoi une vraie lampe à lave ? Quel est son principe ? Peut-on en fabriquer une à la maison ?
Vous trouverez les réponses sur la lampe à lave de Wikipédia, n'hésitez pas à visiter à consulter les liens externes cités à la fin de la page pour la fabrication d'une lampe. (attention fabriquer une vraie lampe à lave peut être dangereux !).

Liens avec d'autres expériences

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