Fleur de papier capillaire
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| + | * Poser la 'fleur de papier' sur la surface de l'eau et observer ! | ||
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La fleur de papier s'ouvre comme par magie ! | La fleur de papier s'ouvre comme par magie ! | ||
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| - | Ce phénomène qui fait que l'eau s'infiltre dans le papier et remonte dans les pétales est appelé la capillarité. C'est la capacité d'un liquide à pouvoir remonter une surface même contre la gravité | + | ==='''De manière simple'''=== |
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| + | Lorsque l'on fait passer de l'eau dans un tuyau d'arrosage plié, on observe que le tuyau se déplie. On peut comparer les fibres qui constituent le papier à un tas de minuscules tuyaux que l'on aurait entrelacés. Lorsque l'on dépose le papier sur l'eau, elle s'infiltre dans ces petits tuyaux qui sous l'effet du passage de l'eau se déplient. | ||
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| + | Ce phénomène qui fait que l'eau s'infiltre dans le papier et remonte dans les pétales est appelé la capillarité. C'est la capacité d'un liquide à pouvoir remonter une surface même contre la gravité. | ||
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| - | *[[Savon,à quoi ça sert?]] est une ouverture qui permet de comprendre les effets du savon sur deux phases non miscibles | + | * [[Savon,à quoi ça sert?]] est une ouverture qui permet de comprendre les effets du savon sur deux phases non miscibles |
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Version du 27 mars 2013 à 16:17
Sommaire |
Matériel
-
Une feuille de papier
-
Une paire de ciseaux
-
Une règle
-
De l'encre colorée
-
Une assiette
-
De l'eau
L'expérience
En vidéo
La manipulation
- Mélanger l'encre et l'eau dans l'assiette.
- Découper dans le papier une forme quelconque (triangle, étoile, rosace...) et en plier les pointes nettement, en insistant sur les pliures.
- Poser la 'fleur de papier' sur la surface de l'eau et observer !
Que voit-on ?
La fleur de papier s'ouvre comme par magie !
Explication
De manière simple
Lorsque l'on fait passer de l'eau dans un tuyau d'arrosage plié, on observe que le tuyau se déplie. On peut comparer les fibres qui constituent le papier à un tas de minuscules tuyaux que l'on aurait entrelacés. Lorsque l'on dépose le papier sur l'eau, elle s'infiltre dans ces petits tuyaux qui sous l'effet du passage de l'eau se déplient.
Ce phénomène qui fait que l'eau s'infiltre dans le papier et remonte dans les pétales est appelé la capillarité. C'est la capacité d'un liquide à pouvoir remonter une surface même contre la gravité.
Concepts scientifiques associés
Liens avec d'autres expériences
- Céleri coloré
- Trombone qui flotte est une analogie de l'insecte qui marche sur l'eau, une expérience très amusante
- Savon,à quoi ça sert? est une ouverture qui permet de comprendre les effets du savon sur deux phases non miscibles
- Lait psychedelique
- Comment propulser un bateau avec du savon ?
Application : Lien avec le quotidien
- Comment la sève monte-t-elle dans les arbres ?
- Discussions sur la capillarité sur le forum Futura Sciences
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