Eau qui ne coule pas
De Wikidebrouillard.
m (a renommé L'eau qui ne coule pas en Eau qui ne coule pas) |
|||
| (37 versions intermédiaires masquées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{avertissement}} | {{avertissement}} | ||
| - | |||
| - | + | {{vidéo|numérovidéo = <videoflash type="mediaspip" num="1">http://mediaspip.ptitdeb.infini.fr/IMG/flv/L_eau_qui_ne_coule_pas-encoded.flv|400|300</videoflash>}} | |
=='''Présentation de l'expérience'''== | =='''Présentation de l'expérience'''== | ||
| - | + | Lorsqu'on retourne un verre d'eau plein, l'eau coule. Mais lorsqu'on bouche l'orifice avec un collant et qu'on le retourne à nouveau, l'eau coule t-elle toujours ? | |
| - | En êtes vous sûr ? ... | + | En êtes-vous sûr(e) ? ... |
== '''Matériel''' == | == '''Matériel''' == | ||
| - | * [[Image:Bocal.jpg|50px]] | + | |
| - | * [[Image:Eau.jpg|50px]] | + | * [[Image:Bocal.jpg|50px]] Un [[verre]] |
| - | * [[Image:Elastique.jpg|50px]] | + | * [[Image:Eau.jpg|50px]] De [[l'eau]] |
| - | * | + | * [[Image:Elastique.jpg|50px]] Un [[élastique]] |
| + | * [[Image:collant.jpg|50px]] Un [[collant]] | ||
== '''L'expérience''' == | == '''L'expérience''' == | ||
| Ligne 19 : | Ligne 19 : | ||
==='''La manipulation'''=== | ==='''La manipulation'''=== | ||
| + | * Couper un morceau de collant d'une taille suffisante pour englober la partie ouverte du verre. | ||
| - | * Remplir le verre | + | * Remplir le verre d’eau aux deux tiers. |
| - | * | + | |
| + | * Tendre le collant sur le haut du verre, et le fixer avec l'élastique. | ||
| - | ==='''Que voit-on ?=== | + | * Prendre le verre dans une main et le retourner d’un coup sec pour avoir la partie ouverte vers le bas. |
| - | + | ||
| + | ==='''Que voit-on ?'''=== | ||
| + | |||
| + | L'eau ne coule pas alors que le verre est retourné ! | ||
== '''Explications''' == | == '''Explications''' == | ||
==='''De manière simple'''=== | ==='''De manière simple'''=== | ||
| - | |||
| - | + | Quand on remplit un récipient avec de l'eau, il se forme à la surface une fine pellicule (comme une "peau de l'eau"). Cette fine pellicule permet de former un "joint" avec le collant lorsque le verre est retourné. | |
| - | + | La combinaison de cette pellicule d'eau avec la pression de l'air ambiant empêche l'eau de traverser le collant (l'air qui est à l'extérieur du verre pousse sur le collant). | |
=== '''Allons plus loin dans l'explication''' === | === '''Allons plus loin dans l'explication''' === | ||
| - | + | ||
| - | + | À l'interface entre deux milieux denses (liquides ou solides), la matière n'est pas, localement, dans le même état. Ici c'est le cas avec l'interface entre les milieux EAU-AIR, où il se forme une fine pellicule qui "sépare" l'eau se trouvant dessous avec l'air, c'est la tension superficielle. | |
| + | Cette fine pellicule associée avec le collant forme une surface étanche. | ||
| + | |||
| + | Cette surface étanche, couplée à la pression atmosphérique exercée sur le collant, empêche l'eau de couler. | ||
== '''Liens avec d'autres expériences''' == | == '''Liens avec d'autres expériences''' == | ||
==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''=== | ==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''=== | ||
| - | + | ||
| + | à compléter | ||
==='''Autres expériences'''=== | ==='''Autres expériences'''=== | ||
| - | |||
== '''Applications : liens avec le quotidien''' == | == '''Applications : liens avec le quotidien''' == | ||
| - | |||
| - | + | C'est de la culture, ça aide à comprendre le monde !! N'hésitez pas à lancer la discussion de votre fiche (après l'avoir sauvegardée !) afin de trouver de l'aide pour la compléter. | |
| - | + | ||
=='''Catégories'''== | =='''Catégories'''== | ||
| - | |||
| - | [[Catégorie: | + | [[Catégorie:physique]] |
| - | [[Catégorie: | + | [[Catégorie:thermodynamique]] |
| - | [[Catégorie: | + | [[Catégorie:pression]] |
| - | [[Catégorie: | + | [[Catégorie:mécanique]] |
| + | [[Catégorie:dynamique des fluides]] | ||
| + | [[Catégorie:capillarité]] | ||
[[Catégorie:Contenus à développer]] | [[Catégorie:Contenus à développer]] | ||
[[Catégorie:Fiche à Valider]] | [[Catégorie:Fiche à Valider]] | ||
[[Catégorie:expérience]] | [[Catégorie:expérience]] | ||
| + | [[Catégorie:mediaspip]] | ||
| + | [[Catégorie:magie]] | ||
Version actuelle en date du 14 juillet 2014 à 07:25
Sommaire |
Présentation de l'expérience
Lorsqu'on retourne un verre d'eau plein, l'eau coule. Mais lorsqu'on bouche l'orifice avec un collant et qu'on le retourne à nouveau, l'eau coule t-elle toujours ? En êtes-vous sûr(e) ? ...
Matériel
L'expérience
La manipulation
- Couper un morceau de collant d'une taille suffisante pour englober la partie ouverte du verre.
- Remplir le verre d’eau aux deux tiers.
- Tendre le collant sur le haut du verre, et le fixer avec l'élastique.
- Prendre le verre dans une main et le retourner d’un coup sec pour avoir la partie ouverte vers le bas.
Que voit-on ?
L'eau ne coule pas alors que le verre est retourné !
Explications
De manière simple
Quand on remplit un récipient avec de l'eau, il se forme à la surface une fine pellicule (comme une "peau de l'eau"). Cette fine pellicule permet de former un "joint" avec le collant lorsque le verre est retourné. La combinaison de cette pellicule d'eau avec la pression de l'air ambiant empêche l'eau de traverser le collant (l'air qui est à l'extérieur du verre pousse sur le collant).
Allons plus loin dans l'explication
À l'interface entre deux milieux denses (liquides ou solides), la matière n'est pas, localement, dans le même état. Ici c'est le cas avec l'interface entre les milieux EAU-AIR, où il se forme une fine pellicule qui "sépare" l'eau se trouvant dessous avec l'air, c'est la tension superficielle. Cette fine pellicule associée avec le collant forme une surface étanche.
Cette surface étanche, couplée à la pression atmosphérique exercée sur le collant, empêche l'eau de couler.
Liens avec d'autres expériences
Expériences sur Wikidébrouillard
à compléter
Autres expériences
Applications : liens avec le quotidien
C'est de la culture, ça aide à comprendre le monde !! N'hésitez pas à lancer la discussion de votre fiche (après l'avoir sauvegardée !) afin de trouver de l'aide pour la compléter.
Catégories
S'inscrire
Login
Aide
- Dernière modification de cette page le 14 juillet 2014 à 07:25.
- Cette page a été consultée 70 618 fois.
- Contenu disponible sous Creative Commons - Paternite Partage a l'identique (CC-BY-SA).
- Politique de confidentialité
- À propos de Wikidebrouillard
- Avertissements