Cure-Dents au Savon
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Version du 25 février 2014 à 16:45
Sommaire |
Matériel
-Des cure-dents
-Savon
-Un Saladier
L'expérience
La manipulation
-Déposez plusieurs cure-dents sur la surface de l'eau
-Touchez la surface de l'eau avec le savon
Que voit-on ?
Les cure-dents bougent vers l'extérieur du saladier.
Explications
A la surface, les molécules d'eau ont tendance a se tenir serrées les unes contre les autres. C'est ce qu'on appelle la tension superficielle. Cette tension forme une sorte de mince pellicule, comme si vous aviez recouvert la surface de l'eau d'un papier cellophane. Cette tension supporte les cure-dents a la surface, mais dés que l'on met du savon, celui-ci brise la tension et, en se répandant,repousse les cure-dents vers l'extérieur.
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