Cuisson solaire d'un poulet
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Version du 1 avril 2010 à 22:06
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Présentation de l'expérience
Voici une expérience de cuisson solaire très spectaculaire. En été, avec ces 3 paraboles, on peut cuire 2 poulets en 1H30 !
C'est une expérience idéale pour les fêtes de fin d'année dans les collèges ! Succés garanti auprès des élèves !
Matériel
Comme on peut le voir sur la photo, les trois paraboles nécessaires pour la cuisson du poulet sont réalisées à partir de 3 guides en contre-plaqué et de 3 feuilles d'aluminium laminé.
On trouvera toutes les explications dans la présentation de l'activité: [fichier pdf]
L'expérience
La fabrication des paraboles
On fabrique d'abord les 3 paraboles cylidro-paraboliques. Pour cela, on trace les 3 profils, comme indiqué dans le livret d'accompagnement. Puis, on découpe ces profils à l'aide d'une scie sauteuse. Enfin, on assemble les guides deux par deux.
Il ne reste plus qu'à déposer les feuilles d'aluminium sur les guides. Comme ces feuilles ont une épaisseurde 0.5 mm, elles se plient et épousent parfaitement la forme des guides.
On dispose alors de 3 paraboles de focale environ 2 mètres, ce qui signifie que le soleil va se concentrer aux foyers situés à 2 mètres de la parabole.
Les premiers essais
C'est le moment de mettre des lunettes de soleil. En effet, la luminosité des objets placés au foyer est très importante ! Et évidemment, il ne faut surtout pas mettre ses yeux au foyer !
Si des enfants sont présents, il faut sécuriser les abords par des cordes ou des barrières. En fait, si on ne met pas son oeil au foyer, il n'y a pas de risque. Attention aux tout-petits qui ont leurs yeux à la hauteur du pulet !
Explications
De manière simple
Je propose une explication scientifique de manière simple, de la façon la plus imagée possible. Imaginez que vous expliquez l'expérience à un enfant ou à une personne non scientifique (éviter le tutoiement !
Questions sans réponses
Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!
Allons plus loin dans l'explication
Développons les concepts scientifiques associés. Ne pas hésiter à faire des liens avec Wikipédia.
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Lieux propices à sa réalisation
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Catégories
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