(→'''Allons plus loin dans l'explication''') |
(→'''Applications : liens avec le quotidien''') |
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== '''Applications : liens avec le quotidien''' == | == '''Applications : liens avec le quotidien''' == | ||
- | + | * Pour l'élaboration de la vinaigrette, nous pouvons remarquer qu'il n'est pas possible de mélanger l'huile et le vinaigre qui est essentiellement constitué d'eau. Il est donc nécessaire de diviser l'huile en de petites billes microscopiques pour la répartir dans la vinaigrette (c'est une émulsion). | |
== '''Lieux propices à sa réalisation''' == | == '''Lieux propices à sa réalisation''' == |
Mettre à la place de "codedailymotion" le code qui se trouve dans le lien que donne Dailymotion.
Sommaire |
Dans ce contexte, l'huile est soumise à deux forces, l'attraction terrestre et la poussée d'Archimède exercée par le mélange qui s'équilibrent et donc laissent flotter l'huile.
Indiquer ici des lieux où tout le matériel nécessaire pour réaliser cette expérience est disponible.
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