Attention à la glace

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	== '''L'expérience''' ==		== '''L'expérience''' ==
		+	L'expérience consiste à observer la façon dont un bloc de glace flotte. L'encre sert uniquement à offrir une meilleur visibilité.
	==='''La manipulation'''===		==='''La manipulation'''===
-	* Vider la cartouche d'ancre dans le vers.	+
-	* remplissez le vers d'eau à raz bord.	+	* Vider la cartouche d'encre dans le verre.
-	* placer le vers au congélateur.	+
-	*...	+	* Remplir le verre d'eau à ras bord.
-	*en attendant que l'eau gel, remplissez au 3 quarts la bassine avec de l'eau.	+
-	*... (6 heures plus tard au minimum)	+	* Placer le verre au congélateur.
-	* une fois l'eau gelé casser le vers pour ne récupérer que le glaçon.	+
-	* placer le glaçon dans la bassine.	+	* Attendre 6 heures au minimum.
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		+	* Remplir aux trois quarts la bassine avec de l'eau.
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		+	* Une fois l'eau gelée, casser le verre pour ne récupérer que le glaçon.
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		+	* Placer le glaçon dans la bassine.
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	==='''Que voit-on ?===		==='''Que voit-on ?===
-	Je note les points importants à observer !!!	+
		+	* Lorsque l'on sort le verre du congélateur, on remarque que la glace a débordé du verre. Cependant, si on pèse le verre d'eau avant et après la congélation, on s'aperçoit que sa masse est inchangée.
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		+	* Le glaçon flotte. Il dépasse partiellement hors de l'eau, mais sa plus grande partie se trouve sous la surface.
	== '''Explications''' ==		== '''Explications''' ==
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	==='''De manière simple'''===		==='''De manière simple'''===
-	Je propose une explication scientifique de manière simple, de la façon la plus imagée possible. Imaginez que vous expliquez l'expérience à un enfant ou à une personne non scientifique (éviter le tutoiement !	+
		+	Dans des conditions atmosphériques ordinaires, l'eau se transforme en glace lorsque sa température descend sous 0[http://fr.wikipedia.org/wiki/Degré_Celsius °C]. Ce changement d'état s'appelle "la solidification". Lors de la solidification, les particules microscopiques qui composent l'eau se lient les unes aux autres. Elles sont plus éloignées les unes des autres que dans l'eau liquide. Les particules se figent dans cet état, et ainsi donnent une structure solide à l'eau.
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		+	Un litre d'eau pèse 1 kg, alors qu'un litre de glace pèse 0,9 kg : la glace prend plus de place que l'eau liquide.
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		+	La glace est plus légère que l'eau : elle flotte !
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	=== '''Questions sans réponses''' ===		=== '''Questions sans réponses''' ===
-	Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!	+
		+	* Existe-t-il plusieurs formes de glace ?
		+	* Si oui, toutes les formes de glace flottent-elles ?
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	=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===		=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===
-	Développons les concepts scientifiques associés.	+
-	Ne pas hésiter à faire des liens avec Wikipédia.	+	[http://fr.wikipedia.org/wiki/Glace Glace] sur Wikipédia.
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		+	[http://fr.wikipedia.org/wiki/Poussée_d'Archimède Poussée d'Archimède] sur Wikipédia.
	== '''Liens avec d'autres expériences''' ==		== '''Liens avec d'autres expériences''' ==
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	==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''===		==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''===
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	=='''Catégories'''==		=='''Catégories'''==
-	Penser à fixer les disciplines scientifiques qui correspondent à l'expérience. Remplacer "à classer" par la discipline correspondante.
-	[[Catégorie:à classer]]	+	[[Catégorie:physique]]
-	[[Catégorie:à classer]]	+	[[Catégorie:thermodynamique]]
-	[[Catégorie:Vidéo à réaliser]]	+	[[Catégorie:eau]]
-	[[Catégorie:Orthographe et style à corriger]]	+
	[[Catégorie:Contenus à développer]]		[[Catégorie:Contenus à développer]]
	[[Catégorie:Fiche à Valider]]		[[Catégorie:Fiche à Valider]]
	[[Catégorie:expérience]]		[[Catégorie:expérience]]
		+	[[Catégorie:Vidéo à réaliser]]

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Version actuelle en date du 4 octobre 2012 à 16:33

Sommaire 1 Présentation de l'expérience 2 Matériel 3 L'expérience 3.1 La manipulation 3.2 Que voit-on ? 4 Explications 4.1 De manière simple 4.2 Questions sans réponses 4.3 Allons plus loin dans l'explication 5 Liens avec d'autres expériences 5.1 Expériences sur Wikidébrouillard 5.2 Autres expériences 6 Applications : liens avec le quotidien 7 Lieux propices à sa réalisation 8 Catégories

Présentation de l'expérience

Comment les icebergs flottent-ils ?

Matériel

• De l'eau
• Fichier:Matériel2.jpg Un verre en plastique
• Une bassine
• Une cartouche d'encre

L'expérience

L'expérience consiste à observer la façon dont un bloc de glace flotte. L'encre sert uniquement à offrir une meilleur visibilité.

La manipulation

• Vider la cartouche d'encre dans le verre.

• Remplir le verre d'eau à ras bord.

• Placer le verre au congélateur.

• Attendre 6 heures au minimum.

• Remplir aux trois quarts la bassine avec de l'eau.

• Une fois l'eau gelée, casser le verre pour ne récupérer que le glaçon.

• Placer le glaçon dans la bassine.

Que voit-on ?

• Lorsque l'on sort le verre du congélateur, on remarque que la glace a débordé du verre. Cependant, si on pèse le verre d'eau avant et après la congélation, on s'aperçoit que sa masse est inchangée.

• Le glaçon flotte. Il dépasse partiellement hors de l'eau, mais sa plus grande partie se trouve sous la surface.

Explications

De manière simple

Dans des conditions atmosphériques ordinaires, l'eau se transforme en glace lorsque sa température descend sous 0°C. Ce changement d'état s'appelle "la solidification". Lors de la solidification, les particules microscopiques qui composent l'eau se lient les unes aux autres. Elles sont plus éloignées les unes des autres que dans l'eau liquide. Les particules se figent dans cet état, et ainsi donnent une structure solide à l'eau.

Un litre d'eau pèse 1 kg, alors qu'un litre de glace pèse 0,9 kg : la glace prend plus de place que l'eau liquide.

La glace est plus légère que l'eau : elle flotte !

Questions sans réponses

• Existe-t-il plusieurs formes de glace ?
• Si oui, toutes les formes de glace flottent-elles ?

Allons plus loin dans l'explication

Glace sur Wikipédia.

Poussée d'Archimède sur Wikipédia.

Liens avec d'autres expériences

Expériences sur Wikidébrouillard

Indiquer ici les expériences de Wikidébrouillard.

Autres expériences

Autres expériences avec le même concept, recherche sur internet (indiquer les liens). 

Applications : liens avec le quotidien

C'est de la culture, ça aide à comprendre le monde !! N'hésitez pas à lancer la discussion de votre fiche (après l'avoir sauvegarder !) afin de trouver de l'aide pour la compléter

Lieux propices à sa réalisation

Indiquer ici des lieux où tout le matériel nécessaire pour réaliser cette expérience est disponible.

Catégories

Attention à la glace