Hémisphères de Magdebourg
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Présentation de l'expérience
Près de Berlin, il existe une ville nommée Magdebourg célèbre pour une expérience réalisée par Otto von Guericke en 1657. Dans un essai devant la Diète et l'empereur à Ratisbonne, il fut nécessaire d'utiliser deux attelages de 8 chevaux pour séparer deux hémisphères en cuivre entre lesquelles Otto von Guericke avait fait le vide !
Est-il possible de refaire l'expérience à la maison ? Presque !
- Une expérience réalisée lors des 10 ans de Rasselbande à Berlin en novembre 2008.
Matériel
- un joint de bocaux de conserve
- deux choppes de bière de diamètre compatible avec le joint (des bocaux de confiture feront l'affaire !!)
- de l'eau bouillante
- de l'eau froide.
- une bassine pour récupérer l'eau.
L'expérience
La manipulation
- Tout d'abord aménagez bien votre espace, pour réaliser l'expérience !!!
Il faut être prudent, nous allons utiliser de l'eau bouillante ! Ce n'est pas plus dangereux qu'un chocolat chaud, mais ça peut faire mal !
Si par malheur vous vous brûlez, trempez immédiatement la partie brûlée dans de l'eau froide, ça évite que la chaleur continue à cuire votre main !!
Première étape :
- Répétez les gestes pour les faire le plus précisément possible (ajuster le joint et les verres de bière ou bocaux).
- Versez l'eau bouillante dans les verres pour les faire chauffer.
Deuxième étape :
- Videz l'eau, et rapidement :
- Posez le premier verre
- Posez dessus le joint
- Mettez-y le second verre à l'envers
- Pressez pour assurer l'étanchéité.
Troisième étape :
- Maintenez l'étanchéité.
- Refroidissez les verres en versant de l'eau froide dessus.
Quatrième étape :
- Soulevez !!
- Trouvez deux attelages de huit chevaux pour séparer les verres !
Que voit-on ?
Lorsqu'on vient juste de mettre les verre ensemble avec le joint, on voit des bulles qui sortent.
Dès que ça commence à refroidir, on voit bien que l'air essaye de rentrer !
Explications
De manière simple
Lorsque les verres sont chauffés, l'air qui est à l'intérieur est chaud.
L'air chaud prend plus de place que l'air froid.
Quand on refroidit les verres, l'air qui est à l'intérieur refroidit aussi et donc se contracte. L'air qui est à l'extérieur des verres appuie sur les verres et les maintient collés ensemble !!
Questions sans réponses
Pourquoi à la fin voit-on un verre qui casse ?
Allons plus loin dans l'explication
Liens
Expériences sur Wikidébrouillard
Liens internet
- L'expérience des hémisphères de Magdebourg sur Wikipédia
- Le portrait de Otto von Guericke sur Wikipédia
Applications : liens avec le quotidien
- Vaisselle : parfois lorsqu'on fait la vaisselle à la main et qu'on pose un verre chaud et mouillé sur une table, il se déplace tout seul !! C'est parce l'air chauffe, prend plus de place et s'échappe en soulevant le verre.
- Cuisine : c'est aussi comme cela que les conserves en bocaux restent bien fermés et étanches !!! Comme les bocaux de confiture...
- Médecine : les changements de pression dus à la chaleur étaient aussi utilisés pour faire des ventouses médicales.
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