Savon
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Description
Le savon peut se trouver sous forme solide ou liquide, sa couleur correspond aux ingrédients qui ont servi à sa confection.
Lorsque qu'il est solide il est généralement sous forme de pavé; liquide il est stocké dans des flacons en plastique. On en fait aussi du liquide vaisselle
Origine
Le savon a été inventé en Syrie il y a environ 3 000 ans, avec de l'huile d'olive et de la soude végétale. Ce savon était particulièrement réputé pour ses propriétés désinfectantes, dues principalement à l'usage de cendres de laurier dans sa fabrication. Produit de nettoyage connu en Europe depuis l'époque gauloise, il était alors fabriqué à partir de cendres et de suif, mais servait uniquement de shampooing.
Composition chimique
Les matières premières pour fabriquer du savon sont les matières grasses et la soude (ou la potasse). Mais après la réaction de saponification, le savon fini ne contient plus de soude ni d'huile. Il est constitué principalement de carboxylates de sodium (qui sont les molécules de savon) et contient aussi de l'eau. La glycérine (ou glycérol) est un sous-produit de la saponification que l'on peut éliminer. Mais on laisse parfois la glycérine car elle apporte ses propriétés hydratantes au savon.
Propriétés
Le savon est un tensioactif (voir balade thématique).
Expériences qui utilisent ce matériel
Indiquer le concept scientifique associé à chacune des expériences.
Sur le Wikidébrouillard
Autres expériences utilisant ce matériel
Liens internet
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Où le trouver facilement ?
- Dans la cuisine
- Dans la salle de bain
- Au supermarché
- Le fabriquer : Fabriquer ses savons maison par Hooly
Utilisations dans la vie quotidienne
Pourquoi utilisons nous du produit vaisselle?
L'eau tend à glisser et à former des goutelettes sur la vaisselle sale. C'est dû à la tension superficielle de l'eau et à la présence de graisse sur la vaisselle.
Comment permettre à l'eau de mouiller davantage la vaisselle ? C'est simple : en brisant la tension superficielle avec de l'eau chaude ou du produit vaisselle. L'eau et le liquide vaisselle peuvent alors déloger la saleté et les graisses.
Comment prendre en compte l'aspect environnemental en faisant la vaisselle ?
Voir article dans Ekopédia projet d'encyclopédie pratique traitant des techniques alternatives de vie.
Plus d'informations sur Savon
- Savon sur Ekopédia : composition, recettes maisons, qu'est ce qui pollue dans un savon ?
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