Danse du sel
De Wikidebrouillard.
Sommaire |
Matériel
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Un élastique
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Un bocal ou 
une boite de conserve
- Un sac plastique
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Une paire de ciseaux
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Du sel de cuisine
L'expérience
En vidéo
La manipulation
Tendre un morceau de plastique sur le bocal avec un élastique. Déposer du sel sur la peau plastique tendue. Trouver un moyen de faire sautiller le sel : la voix, enceinte de chaine Hi-Fi, instruments de musique, casserole...
Que voit-on ?
Au son de la voix, le sel se met à sautiller sur la membrane.
Explication
Les ondes sonores se propagent dans l'air et percutent le système bocal/membrane, provoquant des vibrations sur la membrane qui se propagent jusqu'à faire sautiller le sel. Lorsque l'on projette sa voix, on devient la source de propagation d'une onde sonore à une fréquence particulière. Cette onde progressive obéit à des lois similaires à celles rencontrées en optique géométrique. La boite de conserve sert à transmettre les ondes jusqu'à la membrane qui, selon la fréquence de la voix, sera excitée différemment.
Lorsque la voix est portée à la fréquence de résonance du système boîte/membrane, l'excitation sera telle que les cristaux de sels seront soumis à des vibrations d'amplitude maximale.
C'est le métal qui transmet l'onde sonore, c'est donc lui qui vibre le premier, influençant alors la membrane qui à son tour influence le sel.
Un autre phénomène peut être cité, il s'agit des chocs élastiques qui se produisent lorsque le sel retombe sur la membrane après s'être élevé.
Lorsque le grain de sel est projeté, celui-ci possède alors une énergie potentielle et cinétique.
L'énergie cinétique du grain de sel est maximale juste avant qu'il ne soit projeté et l'énergie potentielle est alors minimale : c'est la conservation de l'énergie mécanique.
Lorsque le grain retombe, son énergie cinétique est maximale une fois de plus, il échange alors une partie de son énergie à la membrane subissant alors un choc élastique qui le renvoie dans la direction opposée. Tout les grains de sel subissent ce phénomène, qui joue un rôle dans leurs mouvements.
Concepts scientifiques associés
Le son est une onde se propageant dans l'air par vibration des molécules dans d'autres éléments comme la peau, les os, une boîte de conserve ou une membrane en plastique.
Définitions dans Wikipédia du son, d'une onde
Application : Lien avec le quotidien
isolation sonore, matériaux conducteur ou non ,fonctionnement du tympan,
Liens avec d'autres expériences
Penser à fixer une ou des catégories adaptées.
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