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Attirer un filet d'eau avec un simple ballon, c'est facile, c'est électrique..Et c'est le défi du jour!
Lorsque qu'on approche le ballon après l'avoir frotté, on observe que le filet d'eau est attiré par le ballon, et l'écoulement épouse alors la forme de celui-ci. Puis, au bout de quelques secondes, l'écoulement reprend sa forme initiale.
L'eau du robinet possède des particules chargées positivement qui réagissent avec le ballon qui , à cause des frottements, est chargé négativement. Comme dans un aimant, le "plus" et le "moins" sont attirés, ce qui explique le phénomène observé.
Pourquoi lorsque l'on approche un aimant de l'eau, celle -ci n'est pas attirée?
Lorsque l'on frotte le ballon, nous arrachons des électrons à la surface qui sert à électriser le ballon, qui , en présence de ces électrons se charge négativement.
La charge initiale des molécules d'eau était nulle.Or ce ne sont que des particules chargées qui interagissent entre elles selon la loi de Coulomb.En approchant le ballon du filet d'eau cela crée une polarisation au niveau local. Le ballon est chargé négativement, les électrons des atomes contenus dans l'eau sont repoussées tandis que les noyaux des atomes sont attirés.Comme les noyaux sont sont beaucoup plus lourds que les électrons,on négligera leur mise en mouvement.Il y a ainsi création d'une zone positive et d'une zone négative à l'échelle microscopique,c'est une électrisation par influence.Le filet d'eau est donc attiré.
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