Le bocal sans la bougie
De Wikidebrouillard.
Sommaire |
Présentation de l'expérience
Matériel
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Un bocal
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bouilloire
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cartouche d'encre
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De l'eau froide
-
une assiette creuse
L'expérience
La manipulation
- Verser de l'eau chaude dans un bocal.
- Mettre de l'encre dans l’assiette.
- Verser de l'eau froide dans l’assiette creuse.
- Vider l'eau chaude du bocal, puis déposer le bocal du coté ouvert dans l'assiette
- Attendre environs 10 min.
Que voit-on ?
Des bulles s'échappent du bocal. L'eau monte dans le bocal.
Explications
De manière simple
Lorsque l'on chauffe un gaz,comme ceux que contient l'air, il se dilate c'est à dire qu'il prend plus de place. Dans cette expérience,l'air du bocal,lorsqu'il s'échauffe, gonfle en repoussant d'abord l'eau du fond. Puis des bulles s'échappent par en bas, remontent dans l'eau de la soucoupe et éclate en surface.
Pour aller plus loin
Cette expérience entre en discussion avec la Bougie dans le bocal. Elle montre qu'on peut faire monter l'eau dans le bocal sans brûler le dioxygène !
Il permet donc d'infirmer une des hypothèses de [cette page -> http://wikidebrouillard.org/index.php/Pourquoi_l%27eau_monte_dans_%22la_bougie_dans_le_bocal%22%3F] par l'expérience. L'hypothèse contrariée étant : le dioxygène est remplacé par l'eau. On peut désormais dire que cette hypothèse est insuffisante et que d'autres paramètres entrent en ligne de compte.
A l'issue de cette expérience, notre nouvelle hypothèse principale serait plutôt : si l'eau monte c'est parce que l'air chaud quand il est chauffé prend plus de place et que l'air se refroidissant prend moins de place. C'est désormais l'état de notre connaissance jusqu'à l'expérience suivante !
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