Billet qui flambe
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| - | + | * <b>/!\</b> Éloigner la bassine, l'alcool et tous produits inflammables (nappe...) <b>/!\.</b> | |
| + | * Au-dessus de l'assiette, tenir le billet avec la pince et l'enflammer. | ||
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| - | l'alcool et l'eau sont à peu près dans les mêmes quantités. L'alcool brûle tout de suite alors que l'eau ne brûle pas, elle | + | l'alcool et l'eau sont à peu près dans les mêmes quantités. L'alcool brûle tout de suite alors que l'eau ne brûle pas, elle se transforme en gaz à partir de 100 degrés Celsius (évaporation). Or la combustion de l'alcool n'augmente pas suffisamment la température pour transformer l'eau en gaz. L'alcool est donc complètement consumé avant que le papier du billet ne soit pris par la flamme. |
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Version du 8 octobre 2012 à 16:44
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Présentation de l'expérience
Faire brûler un billet et le récupérer intact ?
Matériel
-
De l'eau
-
De l'alcool
-
Une petite bassine
-
Des boîtes de pellicule photo (pour doser)
-
Un briquet
-
Une pince plate
-
Une assiette
-
Un billet de banque
L'expérience
Il s'agit de faire brûler un billet de banque et de le récupérer intact. L'expérience marche aussi avec n'importe quel bout de papier à la place du billet.
Attention : Avant d'allumer le billet il faut faire attention à éloigner la bassine, l'alcool et tous produits inflammables (nappe... ).
La manipulation
- Mettre de l'alcool et de l'eau dans la bassine : 3 doses d'alcool pour une dose d'eau.
- Immerger totalement le billet dans la bassine (il doit vraiment être entièrement mouillé, un bout resté sec brûlera).
- /!\ Éloigner la bassine, l'alcool et tous produits inflammables (nappe...) /!\.
- Au-dessus de l'assiette, tenir le billet avec la pince et l'enflammer.
Que voit-on ?
Une flamme bleue se forme sur toute la surface du billet, puis s’éteint. Le billet est intact après avoir brûlé !
Explications
De manière simple
En fait, seul l'alcool a brûlé car le billet est protégé par l'eau, la teneur en alcool étant supérieur a celle de l'eau.
Allons plus loin dans l'explication
Pourquoi l'eau protège le billet ? l'alcool et l'eau sont à peu près dans les mêmes quantités. L'alcool brûle tout de suite alors que l'eau ne brûle pas, elle se transforme en gaz à partir de 100 degrés Celsius (évaporation). Or la combustion de l'alcool n'augmente pas suffisamment la température pour transformer l'eau en gaz. L'alcool est donc complètement consumé avant que le papier du billet ne soit pris par la flamme.
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