Pigments des algues

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Sommaire 1 Présentation de l'expérience 2 Matériel: 3 L'expérience: 4 Explications: 5 Liens avec d'autres expériences

Présentation de l'expérience

Quelle est la vraie couleur des algues ?

Matériel:

• Algues

• Eau

• Bouilloire

• 3 assiettes

L'expérience:

L'expérience permet de mettre en évidence le phénomène de la pigmentation des algues

La manipulation

On prend des algues de différents couleurs (rouge, noir et vert):

Dans chaque assiette on met chacune de ces algues

On verse l'eau bouillante sur les algues (bain d'eau bouillante)

Que voit-on ?

• les couleurs des algues disparaissent
• Les algues deviennent vertes (les algues qui étaient vertes au départ deviennent plus claires)

Explications:

1) Une pigmentation des algues

De manière simple

Les algues ont perdu leurs premiers pigments de couleurs qui masquaient la couleur verte de la chlorophylle.

Questions sans réponses

Allons plus loin dans l'explication

On peut ensuite plonger les différentes algues dans un bain d’alcool à 90° et en extraire ainsi la chlorophylle nécessaire à la photosynthèse les algues se décolorant et l’alcool virant au vert.

Liens avec d'autres expériences

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