Pêche aux glaçons
De Wikidebrouillard.
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1) Coupe 10 cm de ficelle et laisse-la tremper quelques minutes dans un bol d'eau. Sors-la de l'eau et mets un glaçon dans le bol. Pose le bout de la ficelle mouillée sur le dessus du glaçon et saupoudre d'une pincée de sel. | 1) Coupe 10 cm de ficelle et laisse-la tremper quelques minutes dans un bol d'eau. Sors-la de l'eau et mets un glaçon dans le bol. Pose le bout de la ficelle mouillée sur le dessus du glaçon et saupoudre d'une pincée de sel. | ||
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=== '''Questions sans réponses''' === | === '''Questions sans réponses''' === | ||
Version du 22 mars 2009 à 14:19
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Sommaire |
Présentation de l'expérience
Depuis quand peut on pêcher des glaçons dans l'eau ?
Matériel
- Fichier:Matériel1.jpg matériel 1
- Glaçons
- Sel
- Ficelle de cuisine
- Bol rempli d'eau
- Cuillère à café
- Assiette
- Ciseaux
L'expérience
La manipulation
1) Coupe 10 cm de ficelle et laisse-la tremper quelques minutes dans un bol d'eau. Sors-la de l'eau et mets un glaçon dans le bol. Pose le bout de la ficelle mouillée sur le dessus du glaçon et saupoudre d'une pincée de sel.
2) Compte jusqu'à 30, sans bouger la ficelle. Puis soulève-la lentement.
Que voit-on ?
Le glaçon a mordu à l'hameçon ! La ficelle est prise dans la glace.
Explications
De manière simple
L'eau se transforme en glace à zéro degré. C'est la température des glaçons. Quand tu ajoutes du sel, l'eau devient salée. Mais l'eau salée ne devient pas solide à zéro degré ! Le glaçon salé fond, car il ne fait pas assez froid. Puis le sel se dilue, l'eau devient moins salée... et regèle à zéro degré. La ficelle est prise !
Questions sans réponses
Ici je mets les questions soulevées par l'expérience, qui n'ont pas trouvé de réponses !!
Allons plus loin dans l'explication
Développons les concepts scientifiques associés. Ne pas hésiter à faire des liens avec Wikipédia.
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