Super cigarette !
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Version du 5 janvier 2012 à 20:14
La super cigarette
Sommaire |
Présentation de l'expérience
La super cigarette
Matériel
Du papier
- 1 cigarette
L'expérience
La manipulation
- - Enrouler le papier autour de la cigarette
Prendre morceau de papier de la taille de la cigarette pour que cela ai du sens
Observations
La cigarette enroulée dans du papier ne se casse pas mais se tord.
Explications
De manière simple
Lorsque la poudre de bicarbonate de sodium se trouve en contact avec le jus de citron, elle provoque une réaction chimique rapide qui libère du dioxyde de carbone (CO2), que l'on connaît aussi sous le nom de gaz carbonique.
Les molécules de CO2 s'agglomèrent alors jusqu'à former des bulles suffisamment grosses pour remonter à la surface du liquide. Cela donne un goût pétillant au jus de citron.
Liens avec d'autres expériences
Expériences sur le Wikidébrouillard
Applications : liens avec le quotidien
Ce sont aussi des bulles de dioxyde de carbone (CO2) que l'on retrouve dans la plupart des boissons gazeuses.
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