Attention à la glace

De Wikidebrouillard.

Version du 28 janvier 2010 à 10:56

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Présentation de l'expérience

Comment les icebergs flottent elles ?

Matériel

• de l'eau
• Fichier:Matériel2.jpg un vers en plastique
• une bassine;
• une cartouche d'encre.

L'expérience

• L'expérience consiste à observer la façon d'on un bloc de glace flotte, l'encre que nous utilisons sert uniquement à vous offrir une meilleur visibilité.

La manipulation

1/ Vider la cartouche d'ancre dans le vers.
2/ remplissez le vers d'eau à raz bord.
3/ placer le vers au congélateur.
4/... (attendre 6 heures au minimum)
5/en attendant que l'eau gel, remplissez au 3 quarts la bassine avec de l'eau.

6/ une fois l'eau gelé casser le vers pour ne récupérer que le glaçon.
7/ placer le glaçon dans la bassine.
8/ observer ....

Que voit-on ?

• Vous pouvez observer que la glace flotte.
• Une partie du glaçon dépasse de l'eau.
• La plus grande partie du glaçon ce trouve sous l'eau.

Explications

Dans un ensemble de condition atmosphérique classique l'eau se transforme en glace lorsque sa température atteint 0°C. Ce changement d'état s'appelle "la fusion". Lors de la fusion les particules microscopiques qui composent l'eau vont s'éloigner le plus possible les unes des autres, elles vont ce figer dans cet état et ainsi donner une structure solide à l'eau.
Dans le cas de notre verre d'eau nous avons pu nous apercevoir que le glaçon avait dépassé le bord du verre, pourtant si on le pèse son poids est inchangé. en effet le poids de l'eau sous forme de glace est plus léger que sous forme liquide.
pour preuve, un litre d'eau pèse 1kg tendit que 1 litre de glace pèse 0,9 kg.
Si la glace est plus légère que l'eau alors elle flotte !

De manière simple

À 0°C l'eau ce transforme en glace. Son poids reste identique mais la glace prend plus de place que l'eau. On en déduit que si l'on compare deux petit cube identique d'eau et de glace, celui composé d'eau sera légèrement plus lourd que celui composé de glace.
Donc dans l'eau, la glace flotte.

Questions sans réponses

• Existe-il qu'une seule forme de glace?
  • si non, toute les formes de flottent elles ?

Allons plus loin dans l'explication

Pour tout savoir sur la glace je vous propose de lire l'article Wikipedia qui traite de ce sujet.
Pour ce qui est de la poussée d'Archimède je vous conseil ce lien.

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Lieux propices à sa réalisation

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Catégories

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