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* Le vinaigre contient de l'acide acétique, de formule chimique CH3COOH. En mélangeant l'acide acétique et le sel également appelé chlorure de sodium de formule chimique NaCl, on obtient la réaction chimique suivante : | * Le vinaigre contient de l'acide acétique, de formule chimique CH3COOH. En mélangeant l'acide acétique et le sel également appelé chlorure de sodium de formule chimique NaCl, on obtient la réaction chimique suivante : | ||
- | + | * Acide acétique + Chlorure de sodium = Acide chlorhydrique | |
- | + | * CH3COOH + NaCl = H3O+ + Cl- | |
L'acide chlorhydrique, obtenue lors de la réaction est une solution acqueuse ayant pour solutés des ions oxonium H3O+ et des ions chlorure Cl-. C'est un liquide très corrosif, il doit être manié avec précaution. | L'acide chlorhydrique, obtenue lors de la réaction est une solution acqueuse ayant pour solutés des ions oxonium H3O+ et des ions chlorure Cl-. C'est un liquide très corrosif, il doit être manié avec précaution. |
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L'acide chlorhydrique, obtenue lors de la réaction est une solution acqueuse ayant pour solutés des ions oxonium H3O+ et des ions chlorure Cl-. C'est un liquide très corrosif, il doit être manié avec précaution.
Comment tester la présence des ions Cu+ dans notre solution ?
Le clou d'acier étant chargé négativement, il attire les ions Cu chargés positivement. Au contact de l'acier, les particules de cuivre viennent se fixer sur la surface du clou, lui donnant c'est aspect cuivré. Les ions cuivre se sont transformé en atome de cuivre.
== Lieux propices à sa réalisation
Penser à fixer les disciplines scientifiques qui correspondent à l'expérience. Remplacer "à classer" par la discipline correspondante.
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