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[ Wikidébrouillard ] Circulation thermique des courants

Circulation thermique des courants

De Wikidebrouillard.

(Questions sans réponses)
(Allons plus loin dans l'explication)
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=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===
=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===
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Imaginez que vous êtes assis sur le quai d'un port. Vous voyez passer un cargo de plusieurs milliers de tonnes. ''"Comment ce monstre de ferraille peut faire pour flotter ?"'' pensez-vous... Un "PLOUF", vous sort de votre méditation. Ce sont vos clés de voiture qui sont sorties de votre poche pour prendre un bain. Et même si elles ne pèsent que quelques grammes, elles coulent.
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Dans cette expérience, la notion phare est la densité. Plus on est dense, plus on coule ! Et logiquement, moins on est dense, plus on flotte !
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Cette douloureuse histoire illustre le fait qu'il n'y a pas de lien direct entre le fait d'être léger et le fait de flotter !
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Qu'est-ce que la densité ? Pour faire simple, c'est le rapport entre le poids et le volume.
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Par exemple, un kilo de plomb prend moins de place qu'un kilo de plume.
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Cela montre que le plomb est plus dense que les plumes, car pour le même poids, le plomb occupe un volume plus faible que celui occupé par les plumes.
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Revenons à notre expérience, la notion phare qui se cache derrière c'est la densité. Plus on est dense, plus on coule ! Et logiquement, moins on est dense, plus on flotte !
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De la même manière, un kilo d’eau froide prend plus de place qu’un kilo d’eau chaude, car l’eau froide est plus dense que l’eau chaude.
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Alors c'est quoi la densité ? Pour faire simple, c'est le rapport entre le poids et le volume.
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Dans notre expérience, on a provoqué une différence importante de température et donc une différence de densité entre les masses d’eau, qui coulent et remontent en se poussant les unes les autres, au fur et à mesure que leur densité change.
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Deux images servent à comprendre ce rapport :
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- Un kilo de plomb prend moins de place qu'un kilo de plume.
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Ce mouvement vertical reconstitue une partie des mécanismes qui contrôlent la circulation des courants marins. En effet la densité des masses d’eaux des océans  dépend d’une part de leur température (plus l’eau est froide plus elle est dense), et d’autre part de leur salinité (plus l’eau est salée, plus elle est dense).
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Le plomb est donc plus dense que les plumes.
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- Un litre d'eau est plus lourd qu'un litre d'huile.
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Le « moteur » de cette circulation océanique est la différence de température et de salinité entre les zones tropicales et les pôles. Aux pôles, les eaux se refroidissent et leur salinité augmente lors de la formation des masses de glace (dont le sel est expulsé), ce qui augmente leur densité. Les eaux qui atteignent les pôles plongent donc vers le fond des océans. Lorsque ces eaux froides (entre 0 et 4°C) et profondes voyagent vers l’équateur, elles se réchauffent, donc leur densité diminue, et elles remontent en surface. Il faut plus d’un millier d’années pour qu’une goutte d’eau qui voyage dans les courants océaniques effectue un circuit complet depuis un même point de l’océan.  
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L'eau est donc plus dense que l'huile.
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Voir les articles [http://fr.wikipedia.org/wiki/Masse_volumique Masse volumique] et [http://fr.wikipedia.org/wiki/Densité Densité] sur Wikipédia pour aller encore plus loin !
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Il se trouve, ensuite, que plus l'eau est froide, plus elle est dense. Et plus elle est chaude, moins elle est dense.
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Conclusion :
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- Plus on est froid -> plus on est dense -> plus on coule.
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- Plus on est chaud -> moins on est dense -> plus on flotte.
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Donc la notion qui relie la température au mouvement de l'eau, c'est la densité !
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Par contre on n'a pas encore répondu à "Pourquoi la température change la densité ?"
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La définition de la densité donnée ici ne donne pas d'image trompeuse, mais elle est imparfaite. Voir les articles [http://fr.wikipedia.org/wiki/Masse_volumique Masse volumique] et [http://fr.wikipedia.org/wiki/Densité Densité] sur Wikipédia pour aller encore plus loin !
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== '''Liens avec d'autres expériences''' ==
== '''Liens avec d'autres expériences''' ==

Version du 31 août 2015 à 15:31

Article incomplet en cours de rédaction
Modèle:Vidéo

Sommaire

Présentation de l'expérience

Cette expérience nous montre le fonctionnement des courants marins grâce à un colorant. Pour ce faire, nous avons placé un glaçon dans un aquarium rempli d'eau et nous avons introduit du colorant près du glaçon. Ensuite nous avons suivi le colorant.

Matériel

L'expérience

En vidéo

La manipulation

  • Remplir l'aquarium d'eau, allumer la lampe chauffante et attendre 5 minutes que l'eau se réchauffe près de la lumière.
  • Déposer le glaçon du côté opposé à la lumière et déposer de l'encre au bord du glaçon.
  • Attendre et observer le mouvement de l'eau dans l'aquarium. Ensuite, déposer de l'encre du côté de la lumière et observer la réaction.

Que voit-on ?

On observe que l’eau colorée déposée au bord du glaçon plonge vers le fond de l'aquarium. Quand elle arrive du côté chaud, elle remonte. De l’eau colorée déposée au niveau du côté chaud reste en surface et glisse vers le glaçon avant de plonger à son tour. Cela crée un mouvement de circulation continue.

Explications

De manière simple

Le gros glaçon flotte et il refroidit l'eau en surface autour de lui. Lorsqu’on dépose l'eau colorée près du glaçon, celle-ci est refroidie à son contact. Comme sa température descend, sa densité augmente par rapport à l’eau de surface plus chaude, c’est pourquoi elle descend.

En glissant dans le fond de l’aquarium, l’eau froide continue sur son élan jusqu’à atteindre le côté réchauffé par la lampe, et elle se réchauffe à son contact. Comme sa température augmente, sa densité diminue, et l’eau remonte donc jusqu’en surface.

En remontant, cette eau réchauffée pousse devant elle l’eau de surface, qui atteint à son tour le glaçon, se refroidit, et donc sa densité augmente, et l’eau ainsi refroidie coule en poussant l’eau du fond vers le côté chaud, et ainsi de suite. Cette circulation se perpétue tant qu’il existe une forte différence de température qui modifie la densité de l’eau d’un côté à l’autre de l’aquarium.

Questions sans réponses

Allons plus loin dans l'explication

Dans cette expérience, la notion phare est la densité. Plus on est dense, plus on coule ! Et logiquement, moins on est dense, plus on flotte !

Qu'est-ce que la densité ? Pour faire simple, c'est le rapport entre le poids et le volume.

Par exemple, un kilo de plomb prend moins de place qu'un kilo de plume. Cela montre que le plomb est plus dense que les plumes, car pour le même poids, le plomb occupe un volume plus faible que celui occupé par les plumes.

De la même manière, un kilo d’eau froide prend plus de place qu’un kilo d’eau chaude, car l’eau froide est plus dense que l’eau chaude.

Dans notre expérience, on a provoqué une différence importante de température et donc une différence de densité entre les masses d’eau, qui coulent et remontent en se poussant les unes les autres, au fur et à mesure que leur densité change.

Ce mouvement vertical reconstitue une partie des mécanismes qui contrôlent la circulation des courants marins. En effet la densité des masses d’eaux des océans dépend d’une part de leur température (plus l’eau est froide plus elle est dense), et d’autre part de leur salinité (plus l’eau est salée, plus elle est dense).

Le « moteur » de cette circulation océanique est la différence de température et de salinité entre les zones tropicales et les pôles. Aux pôles, les eaux se refroidissent et leur salinité augmente lors de la formation des masses de glace (dont le sel est expulsé), ce qui augmente leur densité. Les eaux qui atteignent les pôles plongent donc vers le fond des océans. Lorsque ces eaux froides (entre 0 et 4°C) et profondes voyagent vers l’équateur, elles se réchauffent, donc leur densité diminue, et elles remontent en surface. Il faut plus d’un millier d’années pour qu’une goutte d’eau qui voyage dans les courants océaniques effectue un circuit complet depuis un même point de l’océan.

Voir les articles Masse volumique et Densité sur Wikipédia pour aller encore plus loin !

Liens avec d'autres expériences

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