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[ Wikidébrouillard ] Force de la tension superficielle d' un liquide

Force de la tension superficielle d' un liquide

De Wikidebrouillard.
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=='''Présentation de l'expérience'''==
=='''Présentation de l'expérience'''==
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On cherche a mettre en evidence la force crée par la tension superficielle d' un liquide
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Une expérience pour mettre en évidence la force créée par la tension superficielle d'un liquide.
== '''Matériel''' ==
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* Des petites pièces de monnaie
== '''L'expérience''' ==
== '''L'expérience''' ==
==='''La manipulation'''===
==='''La manipulation'''===
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On taille dans un bout de carton un long rectangle que l' on relie, par un de ses petits côtés, a un cercle également taillé dans du carton. On replie ensuite ce bout de carton deux fois, pour lui donner une forme de truelle, d' abord une fois au niveau de la jonction avec le cercle puis 5cm plus haut.
 
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NB: On peut renforcer ce pliage a l' aide d' un second morceau de carton plié similairement et accolé au premier.
 
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On pose ensuite cette truelle en equilibre sur le bord du bocal, en équilibre.On remplit ensuite le bocal d' eau jusqu' à hauteur du cercle de la truelle, pour que celui ci repose sur la surface de l' eau.
 
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On dépose ensuite des piécettes à l' extrémité du rectangle et on observe.
 
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==='''Que voit-on ?===
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* Découper dans le carton un long rectangle prolongé par un petit disque.
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* Plier le carton deux fois pour lui donner une forme de truelle (plier au niveau de la jonction avec le disque, puis 5 cm plus haut).
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''On peut renforcer ce pliage à l'aide d'un second morceau de carton plié et accolé au premier.''
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* Poser la truelle en équilibre sur le bord du bocal.
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* Déposer des piécettes à l'autre extrémité du rectangle et observer.
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* Remplir le bocal d'eau jusqu'à hauteur du disque, pour qu'il repose sur la surface de l'eau.
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* Déposer à nouveau des piécettes et observer.
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==='''Que voit-on ?'''===
   
   
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On observe que dans le cas ou le bocal est vide, dès que l' on pose une pièce sur l' extrémité du rectangle, la truelle tombe.
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Quand le bocal est vide, dès que l'on pose une pièce sur l'extrémité de la truelle, elle tombe.
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En revanche dans le cas ou il y a de l' eau dans le bocal, on peut déposer plusieurs pièces sur le rectangle sans que celui çi tombe.
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On peut ainsi s' amuser a observer le nombre de pièces a déposer avant de provoquer la chute de l' ensemble.
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Quand il y a de l'eau dans le bocal, on peut déposer plusieurs pièces sur la truelle sans la faire tomber. On peut s'amuser à compter le nombre de pièces a déposer avant de provoquer la chute de l' ensemble.
== '''Explications''' ==
== '''Explications''' ==
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==='''De manière simple'''===
==='''De manière simple'''===
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Cette expérience met en fait en évidence la force ce cohésion!
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Cette expérience met en fait en évidence la force de cohésion !
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En effet, il s' agit de la force exercée par l' eau sur le cercle de carton, il s' agit d' une force de contact.
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Dans le cas ou il n' y a pas d' eau, cette force est quasiment absente (très faible force exercée par l' air), mais dans le cas contraire elle existe et est ici mise en évidence très simplement.
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NB1: Cette expérience fonctionne évidemment avec tout autre liquide que l' eau, par contre les propriétés de cohésion seront différentes.
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Il s'agit de la force exercée par l'eau sur le disque de carton, il s'agit d'une force de contact.
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Dans le cas où il n'y a pas d'eau, cette force est quasiment absente (très faible force exercée par l'air), mais dans le cas contraire elle existe et est ici mise en évidence très simplement.
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NB2: On parle également de force d' adhésion, ce qui peut très bien se voir ici : le cercle de carton "adhère" en quelque sorte a l' eau.
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NB1: Cette expérience fonctionne évidemment avec tout autre liquide que l'eau, par contre les propriétés de cohésion seront différentes.
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NB2: On parle également de force d' adhésion, ce qui peut très bien se voir ici : le cercle de carton "adhère" en quelque sorte à l'eau.
=== '''Questions sans réponses''' ===
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L' expérience permet de mettre en évidence la force, mais pas de la quantifier précisément.
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L'expérience permet de mettre en évidence la force, mais pas de la quantifier précisément.
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Il serait également intéressant d' étudier le cas de liquides différents de l' eau.
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=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===
=== '''Allons plus loin dans l'explication''' ===
   
   
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Cohésion au niveau moléculaire:
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* [http://www.web-sciences.com/fiches1s/fiche3/fiche3.php Cohésion au niveau moléculaire]
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  http://www.web-sciences.com/fiches1s/fiche3/fiche3.php
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== '''Liens avec d'autres expériences''' ==
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* [http://www.boussey-control.com/tension-superficielle-tension-surface.htm Explications sur la notion de tension superficielle]
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==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''===
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* [http://fr.wikipedia.org/wiki/Adh%C3%A9sion Adhésion] sur Wikipédia
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* [http://en.wikipedia.org/wiki/Cohesion_(chemistry) Cohésion (plutôt du point de vue chimique)] sur Wikipédia
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-explications sur la notion de tension superficielle
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    http://www.boussey-control.com/tension-superficielle-tension-surface.htm
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-Page wikipédia sur la question:
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== '''Liens avec d'autres expériences''' ==
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  http://fr.wikipedia.org/wiki/Adh%C3%A9sion
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==='''Expériences sur Wikidébrouillard'''===
-
 
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-Une page wikipédia sur la cohésion (plutôt du point de vue chimique) de l' eau
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    http://en.wikipedia.org/wiki/Cohesion_(chemistry)
+
==='''Autres expériences'''===
==='''Autres expériences'''===
-
 
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Il existe quantité d' expériences sur le sujet, en voici une:
 
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-Expérience de la goutte d' eau adhérente:
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[http://www.leybold-didactic.de/literatur/s1/f/d1/d1621a_f.pdf Expérience de la goutte d'eau adhérente]
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www.leybold-didactic.de/literatur/s1/f/d1/d1621a_f.pdf
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== '''Applications : liens avec le quotidien''' ==
== '''Applications : liens avec le quotidien''' ==
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== '''Lieux propices à sa réalisation''' ==
 
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Partout!
 
=='''Catégories'''==
=='''Catégories'''==
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[[Catégorie:physique]]
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[[Catégorie:mécanique]]
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[[Catégorie:à classer]]
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[[Catégorie:forces]]
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[[Catégorie:Vidéo à réaliser]]
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[[Catégorie:Orthographe et style à corriger]]
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[[Catégorie:Contenus à développer]]
[[Catégorie:Contenus à développer]]
[[Catégorie:Fiche à Valider]]
[[Catégorie:Fiche à Valider]]
[[Catégorie:expérience]]
[[Catégorie:expérience]]
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[[Catégorie:mediaspip]]

Version actuelle en date du 27 mars 2013 à 17:44

Article incomplet en cours de rédaction
Modèle:Vidéo

Sommaire

Présentation de l'expérience

Une expérience pour mettre en évidence la force créée par la tension superficielle d'un liquide.

Matériel

  • De l'eau
  • Un bocal
  • Des ciseaux
  • Du carton
  • De la colle
  • Des petites pièces de monnaie

L'expérience

La manipulation

  • Découper dans le carton un long rectangle prolongé par un petit disque.
  • Plier le carton deux fois pour lui donner une forme de truelle (plier au niveau de la jonction avec le disque, puis 5 cm plus haut).

On peut renforcer ce pliage à l'aide d'un second morceau de carton plié et accolé au premier.

  • Poser la truelle en équilibre sur le bord du bocal.
  • Déposer des piécettes à l'autre extrémité du rectangle et observer.
  • Remplir le bocal d'eau jusqu'à hauteur du disque, pour qu'il repose sur la surface de l'eau.
  • Déposer à nouveau des piécettes et observer.

Que voit-on ?

Quand le bocal est vide, dès que l'on pose une pièce sur l'extrémité de la truelle, elle tombe.

Quand il y a de l'eau dans le bocal, on peut déposer plusieurs pièces sur la truelle sans la faire tomber. On peut s'amuser à compter le nombre de pièces a déposer avant de provoquer la chute de l' ensemble.

Explications

De manière simple

Cette expérience met en fait en évidence la force de cohésion !

Il s'agit de la force exercée par l'eau sur le disque de carton, il s'agit d'une force de contact. Dans le cas où il n'y a pas d'eau, cette force est quasiment absente (très faible force exercée par l'air), mais dans le cas contraire elle existe et est ici mise en évidence très simplement.

NB1: Cette expérience fonctionne évidemment avec tout autre liquide que l'eau, par contre les propriétés de cohésion seront différentes.

NB2: On parle également de force d' adhésion, ce qui peut très bien se voir ici : le cercle de carton "adhère" en quelque sorte à l'eau.

Questions sans réponses

L'expérience permet de mettre en évidence la force, mais pas de la quantifier précisément.

Allons plus loin dans l'explication

Liens avec d'autres expériences

Expériences sur Wikidébrouillard

Autres expériences

Expérience de la goutte d'eau adhérente

Applications : liens avec le quotidien

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